Productiemedewerker keuken (dagdienst)

Zoek jij een afwisselende baan in de productiekeuken en steek je graag de handen uit de mouwen? Werk je nauwkeurig, houd je van lekker eten en werk je graag samen met collega’s? Dan zijn wij op zoek naar jou!

In onze productiekeuken werk je met een gemotiveerd team aan een breed assortiment delicatessen en smaakvolle specialiteiten. Denk aan salades, tapas, tapenades, olijven, patés, vleeswaren en maaltijdcomponenten. Kwaliteit, versheid en samenwerken staan bij ons centraal.

Wat ga je doen?

Als medewerker productiekeuken ben je betrokken bij de dagelijkse productie en verwerking van voedingsmiddelen. Je zorgt er samen met je collega’s voor dat producten netjes worden bereid en bestellingen op tijd klaarstaan.

Je werkzaamheden bestaan uit:

• Het voorbereiden en bereiden van producten volgens receptuur.
• Het snijden, wegen, portioneren en verpakken van voedingsproducten.
• Het klaarmaken van bestellingen voor verzending.
• Het ontvangen, controleren en opslaan van grondstoffen volgens het FIFO-principe.
• Het werken volgens de HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
• Het schoonhouden van je werkplek, machines en apparatuur.
• Het registreren van bestellingen en productgegevens in het ERP-systeem.

Wat vragen wij?

Je bent gemotiveerd, werkt nauwkeurig en vindt het prettig om actief bezig te zijn. Daarnaast:

• Beheers je de Nederlandse taal voldoende om instructies en recepturen goed te begrijpen.
• Kun je zelfstandig werken en ben je stressbestendig.
• Werk je graag samen met collega’s en kun je een goed werktempo aanhouden.
• Ben je fysiek in staat om langdurig te staan en regelmatig te tillen.
• Heb je bij voorkeur ervaring in een keuken, productiekeuken of productieomgeving. Dit is geen vereiste.
• Heb je kennis van hygiëne en voedselveiligheid, of ben je bereid dit te leren.

Wat bieden wij?

• Een werkweek van 32 tot 40 uur.
• Werken van maandag tot en met vrijdag in dagdienst.
• Werktijden tussen 07.00 en 17.00 uur.
• Arbeidsvoorwaarden volgens de cao voor de vleeswarenindustrie.
• Vakantiegeld, 24 vakantiedagen en een pensioenregeling.
• Reiskostenvergoeding en personeelskorting.
• Gratis parkeergelegenheid.
• Een informele werksfeer met een hecht en gemotiveerd team.

Interesse? Solliciteer direct!